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蚝油里有生蚝?佛山富豪的海天味业,郁闷还不止这 当前聚焦

2023-06-07 22:12:55    来源:说财猫

老婆饼里没老婆,但蚝油里面可以有生蚝?


(资料图)

这两天,不知道大家有没有被一张照片恶心到?

没错,就是上面这张“海天耗油内疑现整块生蚝不明物”的高清大图。

这张图已经传播全网,还上了热搜。

不知道大家看完是什么感受,猫姐反正短时间内,都不想再看到耗油这种东西。

网友打电话给海天客服,得到的回应是:还不能判定是生蚝,先要核实情况是不是存在的才能解决,从没遇到过这种情况。

事情的具体情况还没有确认,但海天,需要忧心的还有很多。

关注猫姐,我们再研究下海天的经营状况。

为啥老出现“不该添加的东西”

事实上,这不是海天的产品第一次出现问题。

近两年来,海天味业已经多次因产品质量引发争议。譬如,海天酱油多次被曝出存在生虫、生蛆的情况。

猫姐查询黑猫投诉平台显示,有关海天酱油的投诉达到138条,其中很多都是关于产品生虫、长蛆的。

高能预警!!!

以下图片可能引起生理性不适,慎点!!!

虽然海天出面回应,“未开封的产品,不会有活虫或虫卵生长”,但依然无法平息大家的疑虑。

除了说不清道不明的“酱油长虫”问题,外界对于海天味业最大的质疑,是去年闹得很大的“双标门”事件。

去年9月下旬,海天酱油被多个网友质疑,销往海外的产品与国内的存在双标问题,并晒出了相关图片。

其中,在日本销售的海天酱油仅有水、大豆、小麦等天然原料,以及食盐、砂糖等调味剂,而在国内销售的部分海天酱油产品,则多了焦糖色、苯甲酸钠、三氯蔗糖等添加剂

更有网友指出,海天酱油为了压缩成本,在低端产品中没有使用更安全但价格稍高的山梨酸钾,而是用食品防腐剂苯甲酸钠,而后者则具有一定的致癌性。

舆论压力下,海天不得不连续三次回应澄清,但却酿成了更大的公关危机

尤其是其发布的第二篇声明,不但没有正面回应添加剂是否“双标”的问题,反而指责网友“用食品添加剂来误导消费者认为中国食品比外国食品差,要么是不明真相,要么是别有用心”。

还刻意上升高度,谴责网友“用所谓‘双标’来挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立,不仅打击了中国老百姓的消费信心,更会严重影响‘中国造’的世界声誉。”,标明自己“民族企业”的身份不容亵渎。

看看最后的两个“坚持”,是不是跟前两周某位“比王”的两个“不易”,有异曲同工之妙?!

“扣帽子”式的声明,加上傲慢的态度,让本就沸腾的民愤更加激昂。海天味业的股价也由此大跌,期间市值一度蒸发逾千亿元

“酱油茅”为何突然卖不动了

海天味业前身,是由上世纪50年代佛山25家酱园合并而成的海天酱油厂

也就是说,海天曾是一家彻头彻尾的国企

1994年,海天酱油厂改制,海天企业性质也更改为国家和集体混合制企业,国家股占比为30%集体股份则由员工持有,占比70%

当年年仅38岁的酱油厂厂长庞康主持了此次改革,并出资50余万元,成为公司名副其实的掌舵人

此后,海天又经过了多轮股改,逐渐成为了一家完完全全的民营企业。与股改同步进行的,是庞康带领下海天的惊天蜕变。

庞康鲜少公开露面发表言论,关于他的报道更是少之又少,但却是低调做大事

图源:视频截图

为了打破酱油企业偏安一隅的产业格局,将海天打造出一个全国性品牌,庞康对海天实施了大刀阔斧的改革。

其中,在产能端,海天豪掷3000万元,从国外引进一条年产2000吨的蚝油生产线。

营销端,海天不惜血本在央视黄金时段投放广告,1999年,海天的广告就出现在了《新闻联播》的整点报时环节。

同时,海天也着手向餐饮端发力,亦逐渐成为B端之王。

2014年,顶着“调味品之王”桂冠,海天成功登陆A股。此后,海天的股价更是一路走高,最高峰时期,其市值一度超过7000亿,被称为“酱油届茅台”

连万科郁亮都不得不感慨,“卖房子的,不如打酱油的。”

资本加持下,持有海天味业55.54%股权的58名职工股东摇身一变成为亿万富豪。当中,庞康的富豪光环尤甚。

2021年的胡润全球富豪榜显示,庞康以2150亿元身家与碧桂园的杨惠妍一起并列第46位,排名超过了雷军、许家印、刘强东、李书福等人。

可以说是佛山第二富豪。

但自2 021年以来,海天味业的股价便进入了下跌通道。

股价从最高峰的126.2元/股,跌到不足50元/股;市值也从原来的7000多亿,跌到2700多亿,跌幅超过六成

庞康的身家也出现缩水,2023年的最新排名,身家只剩1200亿。当然,还是秒杀一众地产富豪。

海天到底怎么了?!

事实证明,除了食品质量问题舆论危机,海天味业更大的危机,是业绩下滑

翻查海天味业近10年来的业绩表现不难发现:

从2021年开始,海天味业的营收增速就已经明显放缓跌至个位数

2022年,营收增幅更是只有2.42%,几乎没有增长;

今年一季度,海天味业直接进入负增长阶段。

净利润的表现也是。

2021年,净利润骤然从以前近20%的高增长状态,回落到只剩4.09%的增幅;

2022年,更是直接变成负增长

今年一季度,也依然没有任何改善

一句话总结,海天味业,有点卖不动了。

这当中,疫情当然是一部分原因。

2020以来,餐饮业受到疫情的严重冲击,调味品在该端的销售也受到极大影响,增长放缓成为必然。

但必须承认,去年爆出的“双标门”带来的舆情危机,某种程度上加速了海天的业绩下滑。

酱油行业是竞争充分的行业,当一个企业出了问题,很快就有人来抢占你的市场份额,“酱油一哥”也无情讲。

今年一季度,餐饮业加速复苏,但海天却出现了可能是有史以来首次的负增长,情况已经不容乐观。

也因此,外界更期待,这一次的“生蚝门”,海天会如何应对?!

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